月: 2015年3月

 お彼岸には少し遅いですが、昼食におはぎということで、餡ときな粉の２種類。自分で食べる分を、作りました。

　たっぷり餡をつけたり、ぱくりと口に入れたり、あらあら、いつの間にかお口のまわりにきな粉が……甘いものを作る女子会は、笑いとおしゃべりが春の花のよう。

そして、いよいよお食事

「あよ～、こんおはぎのうんまかっちょ～」

 「やっぱい、欲の出たらだめやんな」

と、前回の勝者の一言。デイサービスのじゃんけん大会は、絶対勝つ！と楽しみにされてた方は早々に敗退していきました。

「あら、じゃんけん？」といった感で始めた方が勝者に。無欲の勝利というところでしょうか…

　それでも、それぞれ　金・銀・銅のメダルを手にして、とても嬉しそうな、素敵な笑顔をみせてくれました。

また、がんばらないでやりましょうね。

「100歳まで、がんばるっ！」と

92歳を迎えられた方の頼もしい言葉です。

  米寿を迎えられたお二人も お元気で、皆さんからお祝いの言葉をいただいて、とってもうれしそうでした。

やっぱり、お誕生日っていいですね。歌とケーキでお祝いです。

ＨＡＰＰＹ barthday ｔｏ  ｙｏｕ♪

 おはぎがお嫁に行く時は、あんこときな粉でけしょうして着いたところは２番館（ごんべさんの赤ちゃんの節で歌います）

「もっと、もち米の量を多くね」「あおっはみ出したよ」などと言いながら、皆様上手に丸めてくださいました。

　やはり、季節ものは好評で、知らずウキウキされるようです。思わずこぼれる笑顔に、またひとつ春の到来を感じました。

今日は91歳の誕生日です。息子様がケーキを持ってお祝いに来てくださいました。

 「うまかよ、お前もたべれー」と喜んでいらっしゃいました。

 そして、それぞれ利用者のみなさまから、お祝いのことばをいただいて

「ありがとうございます。」

と応えて、プレゼントの三角巾とエプロンを嬉しそうに身に着けて

 「こりゃ、上等じゃ。ありがとう」

とありがとうが沢山の一日となりました。

 さんくすでは桃万頭を手作りしました。

　桃万頭は初めて作ります。粉をしっかり発酵させて、餡を詰め、新聞に載っていた写真を見ながら「こんくらいかねぇ」とお化粧しました。

　蒸して、ほかほかの桃万頭をみんなでいただきました。「もちもちして、おいしかねぇ」大成功です！

外では鶯の鳴き声がしている春です♪

地元の方がたくさん つわを採ってきてくれました。

テーブルに置くと、それぞれ寄ってきて、皮をむきながらのおしゃべりタイムになりました。そして、みるみるうちに、鍋にいっぱいのつわになりました。いつも、すばらしいです。ありがとうございます。

 先日の“古づわ”が、いよいよお弁当になって登場です！「おいしかぁっ！つるつるの古づわもうんまかなぁ」「初物ば食べたけん、７５日長生きできる！」

と心もお腹も大満足していただけたようです。

　彩り豊かなお弁当に添えられたデザートは材料も自家製の夏みかん。最高の味だと　これもまた、嬉しい笑顔のお弁当の日でした。

 手作りの肉巻き、寒天、さわら…今回のお弁当は皆様との共同作品になりました。中でもやっぱり皆で剥いたつわの味は格別です。

思わずＶサイン。お客様と一緒に田舎の味を楽しみました。

『ブログで紹介している つわを見ると食べたくなるんですよ』とおっしゃるご家族の方がおられましたが、やはり、昔懐かしい田舎の味は 忘れられないもの かもしれないですね。