投稿者: shinkamigoto

秋晴れの気持ちの良い日和！ お弁当もってピクニックです。 「外で食べる弁当っていっそう、おいしーねー」　とごきげんで、まつぼっくりを拾ったりして、秋の陽を楽しみました。            

最初はマイクを向けても、恥ずかしがっていらした方も、誰かが ♪ズン　ズンズン　ズンドコ！♪　と歌い始めるやいなや、皆も声を合わせて、大合唱になりました。   大きな声をだして歌うのって　気持ちいいですよね   

　上々の青空、しかし、狙いのアジはなかなか釣れず、少し残念な結果 　それでも、釣り上げたアジはかば焼き風に調理して、さんくすの秋の恵み、しいたけと一緒に召し上がっていただけました。 またのチャレンジに　請うご期待！             

   ９月２８日、満を持しての敬老会を新上五島町石油備蓄記念会館にて行ないました。ご来場いただいた、たくさんの皆様、ご協力いただいた方々に心より感謝いたします。                                     …

      今日はお彼岸ということで、おやつにおはぎを作りました。 餅米が蒸しあがった匂いに「う～ん、いいね」と笑顔です。 丸めて、餡子をつけて、時間をかけて、楽しくできあがり！そして「おいしいね」と、あっと言う間にぺロリといただきました。

もち米を蒸して、あんこときな粉で化粧してぇ♪ 「久しぶりにつくったよ」とおっしゃいながら、作られた方も、ご相伴に預るだけの方も、ふくふくの笑顔でした。          

   お品書き～　ささげ栗御飯・茶碗蒸し・ひらすの刺身・お煮しめ・なま酢・みかんゼリー 並んだ料理を見て「料亭で食べる懐石料理みたい！」いやいや、そんなぁ ちょっと量が多いかな？と思っていたのですが、残さずに召し上がっていただけました。うふ

２種類のご飯は、夏の名残のサザエご飯と秋の到来を告げる栗ご飯。「海と山やな！」と嬉しそうな声が出ました。 「お盆と正月が一度にきたね」「何から食べていいかわからない～」 「魚がうまかなー」「私や寒天のおいしかよ」 などと、感想を言い合いなが

        政彦神社の敬老祭におでかけです。「あら、ひさしぶりね」などと声をかけていただいて、何やらしっかりとお願いをして、秋の一日をゆったり過ごしました。

ホットケーキに芋入りの蒸しパン…いつもながらの、こなれた手さばきは、まるで婦人会……いやいや、さんくすの女子会です。 そして、美味しいにおいがただよいました。食欲の秋ですね！